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    乐凯发k8手机版下载苦荞茶历史简介

    乐凯发k8手机版下载公司,成立于1997年8月,属民营股份制企业,是定西市命名的科技创新示范企业。总公司下设二个分厂、兰州、西安两个商贸公司。

      苦荞麦的产地

      通渭苦荞种植已有2000多年的历史。是中国苦荞起源地之一,海拔2300米以上的华家岭、鹿鹿山、黑燕山、尖岗山四大山脉因特殊的自然环境而具有传统种植历史性。种植面积达一万多亩。深秋之季,满山遍野是绿秆白花红叶黑子的景色,美丽无限。

      公元前5世纪的《神农本草》中就有苦荞麦的记载,1975年考古学家在考古发掘通渭境内秦汉长城时,意外的发现装有荞麦的陶罐,这就说明在公元前270年间就在通渭境内已经种植苦荞麦。“头戴珍珠花,身穿紫罗纱,出门二三月,霜打就回家”这是广泛流传于通渭苦荞产区的歌谣,生动的描绘了苦荞麦的特性。

      在通渭历史上,苦荞麦常以备荒作物的面目出现。一旦其他农作物遭了灾就是到了“三伏天”还能补救种植,因此苦荞麦是救命粮。苦荞收割之季是“霜降如雪,白雾如云”。

      通渭是全国最大的苦荞麦产区。被誉为“苦荞麦之乡”、“绿色食品”通渭县委、县政府正在申报原产地标志认证。随着苦荞麦被人们广泛接受,市场需求日益增大,在我国四川、山西、云南等地也逐渐广泛种植。但苦荞只能在海拔2100米以上独特的自然环境中生长,才有它的独特品质。苦荞产量一直较低。在种植生产中,只能施农家肥及草木灰。苦荞麦原生态高寒山区种植、无污染、无公害是大自然奉献给您克制现代“文明病”的纯天然药食同源最佳食物。

      苦荞麦的功能

      世界医学、营养专家一致认为苦荞神奇功效的发现是人类食疗和医疗史上一次重大革命。

      《全国中草药汇编》称苦荞集七大营养素完全于一身,不是药,不是保健品,却有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。与人们所熟悉的“何首乌、大黄”等是亲兄弟,是国际粮农组织公认的优秀粮药兼用粮种是我国药食同源文化的典型体现。苦荞被誉为“五谷之王”,三降食品(降血糖、降血压、降血脂)。出产于高寒山区,绿色天然,纯净无染。

      祖国医学《本草纲目》记载:苦荞麦性味苦、平、寒,“实肠胃,益气力,续精神,利耳目,能练五脏滓秽”,“降气宽肠,磨积滞,消热肿风痛。《备急千金要方》、《群芳谱·谷谱》、《齐民要术》等都有苦荞麦治病之说。现代临床医学观察表明,苦荞麦面具有降血糖、降血脂,增强人体免疫力、疗胃疾、除湿解毒的功效,对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风、胃病患者都有辅助治疗作用。这些作用都与苦荞麦中含有的七大营养成分有关。

      1、生物类黄酮—软化血管、降血糖、血脂

      主要成份是芦丁,又名维生素P。其主要功效是:软化血管,改善微循环,清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降血糖、尿糖、降血压、益气提神、促进胰岛素分泌作用,提高胰岛受体亲和力,调节机体血糖代谢。而芦丁在其它谷类中没有含量。

      2、微量元素和矿物质—抗癌、预防动脉硬化、高血压、心脏病

      苦荞麦含有多种有益人体健康的有机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等,这些物质不但可以提高人体内必需元素的含量,还可起到保肝肾、造血和增强免疫的作用,也有益于提高智力,保持心脑血管正常、降低胆固醇。铜能促进铁的利用,人体缺铜会引起铁的不足,导致营养性贫血,故多吃苦荞麦食品有益于贫血病的防治。镁是参与人体细胞转换各种反应的重要元素,对心肌活动有良好调节作用

      最值的称道的是苦荞麦中含有其它谷类作物缺乏的硒,有利于防癌。硒在人体内与金属相结合形成一种不稳定的"金属一硒一蛋白"复合物,有助于排除人体中有毒的物质。

      3、支链淀粉—抑制胃酸过多。苦荞麦淀粉为支链淀粉,含大量凝胶黏液,加热后呈弱碱性,对胃酸过多有抑制作用,对慢性胃炎等病灶可起到缓解和屏障保护作用。

      4、维生素—治疗高血压、心血管病的重要辅助药物

      苦荞中含有丰富的维生素。维生素B1能增进消化机能,抗神经炎和预防脚气病。维生素B2能促进人体生长发育,是预防口角、唇舌、睑缘炎的重要成分。维生素B2的含量是玉米粉和大米的2—10倍!维生素PP能降低人体血脂和胆固醇的作用,是治疗高血压、心血管病的重要辅助药物;尤其是对老年患者具有特别疗效,能降低微血管脆弱性,恢复其弹性。对防止维持眼循环,保护和增进视力有效。维生素E中r生育酚含量较高,对防止氧化和治疗不育症有效,并有促进细胞再生、抗衰老作用。

      5、纤维素—消化系统的清道夫

      也称膳食纤维。含量达到1.6%,是普通米面的八倍之多,具有整肠通便,清除体内毒素的良好功效,是人体消化系统的清道夫。食物纤维是由果胶和粘质组成的,对防治糖尿病、高血脂有积极作用。

      6、脂肪—防止冠心病、预防雀斑及老年斑

      苦荞麦脂肪酸组成主要有油酸、亚麻酸、亚油酸,均为人体必需脂肪酸,其中油酸和亚油酸含量极高,而亚油酸是人体最重要的脂肪酸,体内不能合成被称为VF,对幼儿有促进生长发育作用。对成年人可防止冠心病。由于是不饱和脂肪酸,所以可以有效降低体内血脂和黏度。同时因含有抑制皮肤内黑色素(2,4二羟基顺式肉桂酸),有防止雀斑及老年斑的作用,是美容护肤的佳品。

      7、蛋白质—防止体脂增加

      含有18种天然氨基酸,总含量高达11.82%。特别含有一般植物如小麦大米没有的赖氨酸,富含精氨酸和组氨酸。并且苦荞蛋白有近三分之一为清理蛋清,可清理体内毒素和异物。

      苦荞麦中的蛋白质由19种氨基酸组成,人体必需的八种氨基酸齐全,属完全蛋白质。 苦荞蛋白由于富含精氨酸,可以防止体脂增长。另外,苦荞还含有其它粮食作物不具备的叶绿素、榭皮素。

      苦荞麦的食用和药用价值早以被世界认可,欧美、日韩等国每年从中国进口大量苦荞。特别是日本,仅本土就有7000家荞麦面馆,苦荞面早已成为席上佳肴。在东瀛岛国不断大量吞食苦荞面这样的中华大地特产美食、并因之而享健康长寿时,我们能做的,就是尽力把它展示在中国人面前,让每一个中国人吃出健康、吃出好体魄。

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